Technique de production agroécologique du riz au profit de la coopérative Gouantina de Douna

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A la demande de la coopérative Gouantina en début de campagne, la DreamTeam Douna piloté par Albert COMPAORE met en place un champ école de riziculture intensive dans l'optique de mieux enseigner les bonnes pratiques culturales de production de riz.

La coopérative Gouantina est une coopérative composée de 65 femmes productrice de riz, elle a pour présidente Mme SOURA Makoura. Elles ont eu beaucoup de formation notamment la fabrication du compost et des biopesticides. Pour le champ école l'agent à terrain Albert à mis deux parcelles de 200m2.

Sur la première parcelle les bonnes techniques de production du riz en système de riziculture intensive (SRI) ont été mise en place. Le Système de Riziculture Intensive (SRI) est une technologie innovante qui permet de réduire les coûts de production du riz car utilise peu de semence, d’eau et d’engrais chimiques tout en assurant une augmentation des rendements.

 Cette technique de production de riz est basée sur 6 principes à savoir :

  • assurer une très bonne gestion de la pépinière ;
  • repiquer les plants très jeunes (8 à 15 jours) ;
  • respecter un écartement (25 x 25 cm) avec 1 seul plant par poquet ;
  • réaliser un sarclage mécanique précoce et régulier ;
  • assurer une bonne gestion de l’eau à la parcelle ;
  • appliquer une grande quantité de compost si possible.

Ainsi pour la parcelle 1 qui regroupe le paquet technologique, une pépinière a été mise en place; 12 jours après les plants ont été repiqués sur la parcelle ou le sol a été bien travaillé ( application de la fumure organique et mise en boue). Le riz a été repiqué 1 brin par poquet en respectant un écartement de 25 x 25 cm. Deux (02) semaine après le repiquage un apport de d'engrais minérale NPK a été fait, aux 28 ieme jour une première tranche d'urée a été apportée et la deuxième tranche au 45 ième jour suivi de buttage. Il faut noter que des sarclages ont été aux besoins. 

Pour la parcelle 2 qui la parcelle témoin, c'est la pratique paysanne habituelle, c'est à dire les semis direct avec plusieurs grains(5 à 10) dans le même poquet en tenir compte de l'espacement, aucun apport de fumure organique ni d'engrais minéral n'a été fait. Il n'ya pas eu de casier pour maintenir la lame d'eau. Ici, après les semis c'est quelques sarclages seulement qui est effectué. 

 

Le mercredi 28 septembre 2022, la DT a effectué une visite commentée afin que toute la coopérative puisse mieux apprécier la différence des plants. La difference au niveau de la physionomie des deux parcelles était bien nette.

A la récolte les femmes de la coopérative Gouantina ont bien vu l'enseignement de la pratique du système de riziculture intensive dans la production du riz de par le rendement de la production; sur une parcelle de 200m2 après la battage et le vannage elles ont eu 20kg de riz sur la parcelle 2 ou la pratique paysanne a été experimenté, par extrapolation sa donne 2 tonne à l'hertare (2t/ha) tandisque sur la parcelle 1 ou le SRI a été appliqué elles ont eu 35kg qui donne 3,5 tonne à l'hectare (3,5t/ha) par extrapolation.

Au vu des résultats obtenu a apartir de ce champ école, les femmes ont compris cette technique de production économique et rentable de riz. Pour la campagne prochaine, chacune d'elle compte l'adopter. Beaucoup d'entre elles s'activent déjà pour la production du compost. 

La présidente de la coopérative SOURA Makoura "" nous remercions beaucoup plantvillage et l'agent de terrain Albert COMPAORE pour le suivi appui et conseils permanent. Avec ce champ école nous avons constaté une augmentation du rendement, aussi le repiquage par brin en ligne facilite l'entretien de la parcelle. Cette technique permet une économie des semences "".

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